牧草吃到最後 都會剩很多草屑
這些草屑不要丟掉 稍微加工一下 就變成兔寶的餅乾囉
首先 我們先用篩子過濾牧草
過濾後的草屑都已經是細粉狀 因此可以不用使用研磨機
再來 拿一些兔寶的壓縮飼料 加進熱開水泡2分鐘
因為我們沒有加米飯、新鮮水果等可以增加黏性的食材
所以熱水的份量要控制好 太稀的話會沒辦法捏成餅乾喔
泡熱水2分鐘後 飼料會像照片中一樣膨脹
此時碗裡如果還有殘留熱水 可能就是水加太多囉
這時候壓縮飼料已經變的很鬆軟
用湯匙就可以輕鬆壓成泥狀
加入草屑後攪拌
(一次一次加 不要一口氣加太多)
放在錫箔紙上 用湯匙壓扁
因為我們不使用烤箱 建議餅乾不要做的太厚 可以減少風乾時間
如果想要做造型 可以使用模具(大創有賣 一組$39)
壓模之後先不要急著拿起來 先把模具旁邊多餘的餅乾泥清乾淨
這樣餅乾的形狀比較不容易變形
最後 可以加一點兔兔可以吃的果乾或是花草做裝飾
稍微輕壓一下 讓花瓣稍微陷入餅乾裡面
完成囉!!
做的是薄的餅乾 就算不用烤箱 只要自然風乾1~2天就可以了
這就是草餅的懶人做法 不用研磨機 不用烤箱
如果是做小圓餅乾 不壓形狀的話 又更省時間了!!
雖然說沒有加水果等新鮮材料 保存期限可以比較久一點
但還是建議一次不要做太多
兔寶吃完再做新鮮的餅乾 這樣是最好的!!
兔寶可食用的花草 可以參考這一篇
http://daydream422.pixnet.net/blog/post/15170584
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